maanantai 27. kesäkuuta 2011

nettikatko

Juhannus alkoi meillä adsl-boksin rikkoutumisella. Kiva pakollinen nettikatko sopivasti...blogissa hiljaista ollut siis siksi...Uusi boksi hommattuna, joten blogisurffailut jälleen onnistuu...:)




Meillä vietetään tänään kolmattatoista hääpäivää. Motskariajelulle kera eväiden olisi tarkoitus lähteä miehen töiden jälkeen ja viikonloppuna hommataan paviljonki pihaan yhteiseksi hääpäivälahjaksi... Siinä tämän vuoden hääpäivän suunnitelmat.:)




Neidin kanssa opeteltiin päivänkakkaraseppeleen tekoa. Innolla sovitti kranssia päähän ja vielä suuremmalla halulla repäisi sen pois. Just ehdin kuvan näpsäistä söpöstä neiti kesäheinästä. Tais öklöttää mahdolliset ötökät...;)




Naapurissa asuva "mummo" muisti tätä "nuorta paria" ihanalla pionikimpulla. :)

Nyt eväiden tekoon ja sen jälkeen tukka hulmuten, siippaa motskarin takapenkillä tiukasti puristellen kohti tuntematonta määränpäätä....

Suloisia suven päiviä!

Johanna

maanantai 20. kesäkuuta 2011

saaristolaisleipä

Muutaman kerran olen tässä kesän aikana leiponut saaristolaisleipää. Reseptin olen joskus napannut jostakin lehdestä, ja voin kyllä lämpimästi suositella kokeilemaan. Helppo valmistaa vaikkakin pitkäkestoinen kohottamisen takia. Ihana vähän makoinen tumma leipä, mainio esim. kahvin ja teen kyytipojaksi mutta parasta tietenkin uunituoreena kylmän maidon kera.... :)



Saaristolaisleipä

1 l piimää tai appelsiinimehua (itse käytän piimää)
3 dl kaljanmaltaita
3 dl vehnänleseitä
3dl ruisjauhoja
1dl auringonkukansiemeniä
75 g hiivaa
3 dl siirappia
1 rkl suolaa
9,5-10 dl vehnäjauhoja

voiteluun:
3 rkl siirappia
0,5 dl vettä

1. Sekoita piimään tai mehuun maltaat, leseet, ruisjauhot ja auringonkukansiemenet. Anna seoksen seistä puoli tuntia, sekoita välillä pari kertaa.

2. Lämmitä seos kädenlämpöiseksi ja lisää joukkoon murennettu hiiva, siirappi, suola ja vehnäjauhot. Alusta taikina tasaiseksi. Se saa olla melko löysää.

3. Jaa taikina kahteen kahden litran vuokaan. Peitä vuoat liinalla ja anna leipien kohota tunnin ajan.

4. Paista leipiä uunin alatasolla 175 asteessa tunnin ajan. Valele leivät siirappivedellä puolissavälissä paistamista.

5. Ota leivät uunista, kumoa ne vuoista ja anna jäähtyä ritilällä liinan alla.


Kannattaa kokeilla! :)

Jos jollakulla on hyväksi havaittuja leipien ohjeita, niin otan kiitollisena vastaan. Olen viimeaikoina kokeillut erilaisia ohjeita ja tykästynyt leipomaan leivät osittain itse.

Ihanaa juhannusviikkoa!

Johanna

lauantai 18. kesäkuuta 2011

Mansikkaisen punaista...


Nyt oli hyvä hetki tulla moikkaamaan teitä muutaman kuvasen kera. :)



Tänään pienet ja vähän isommatkin herkkusuut saivat popsia suklaamuffinsseja kermavaahdolla ja mansikoilla kera mansikkapirtelön.






"Ehkäisyongelmien" kanssa kamppailevat kurkatkaapa tänne. ;) Viihdelehti Staran sivuilta eksyimme isännän kanssa sinne ja kivat "vatsalihasjumpat" saatiin. Liekö tuossa jutussa huvittavinta itse asia vaiko tosikot....  Kurkatkaapa itte....;)

Ihanaa lauantai-iltaa jokaiselle!

Johanna

sunnuntai 12. kesäkuuta 2011

tauolle...

Elämä antaa, elämä ottaa...:(

Viikonloppu on ollut erittäin raskas. Mieheni isoisä nukkui tänään pois. Meidän kaikkien rakas muffa, jonka aika oli tullut. Kuin vaari minullekkin kahdeksantoista vuoden ajan, itse kun en ole oman vaarin seurasta saanut nauttia, kuin puolivuotiaaksi asti.



Viikonloppu on mennyt melkein kokonaan vanhusten hoitokodilla saattamassa rakasta muffaa matkalle kohti Taivaan Isän hellää huomaa, joten nyt jään blogista taukoilemaan hetkeksi ja keskittymään muihin asioihin. Palailen viimeistään heinäkuussa tai aikaisemmin jos siltä tuntuu.

Voikaa hyvin ja muistetaanhan rutistella niitä meidän rakkaitamme ja olla kiitollisia jokaisesta  hetkestä! 

Johanna

perjantai 10. kesäkuuta 2011

Kuin saunassa....


Huh hellettä! En valita...mutta meillä on sisällä kuin saunassa....yöt on tuskaisia, kun yläkerras on aivan sikakuuma ja äsken tanssitin moppia ympäri tupaa, kun alkoi jo tassut tarttua lattiaan kiinni ja olo on vaivaisen moppauksen jälkeen sen verran hikinen, kuin olis vetäissy oikein kunnon jumpat. Hyvä juttu sinänsä, jos vaikuttaisi tuohon jenkkakahvaan mutta kun vähän väliä on grilli kuumana ja atrian käristettä poskessa, niin turha toivo... tää on tätä ihanaa kesäaikaa! Muistellaan tätä sitten, kun asteet on kolmekymmentä miinuksella ja niin vietävän kylymä... joten en valita en...;)



Mitään tähdellistä kirjoitettavaa ei taaskaan oo, joten pistän muutaman kuvan teille...








..ja toivottelen kaikille oikein hikistä viikonloppua! :)

Täällä painetaan viikonloppu jälleen pihahommissa...

Johanna

tiistai 7. kesäkuuta 2011

balleriina

 Pienen balleriinan ensimmäinen tunti takanapäin. :)




Tyttö tykkäsi kovasti ja yhtä hymyä oli äiskäkin...niin suloiselta pieni balleriinan alku näytti. :)





Kuvat on hirmu huonolaatuisia, kun tiirailtiin kaukaa käytävältä ja tarkasti rajattuja, että sain niistä muut balleriinat rajattua pois.




Tiistai-illan jatkoja jokaiselle!

Johanna

maanantai 6. kesäkuuta 2011

lemmikkejä...

Täällä ollaan ihan pihalla kaiket päivät! Niin ihanaa ilmaa on pitänyt!

Sisällä käydään lasten kanssa syömässä ja välillä pyörähtämässä, muuten puuhaillaan pihalla. Sen sitten kyllä huomaa sisällä nurkissa juoksevista villakoirista...ehtiihän sitä sitten sadepäivänäkin siihen hommaan ryhtyä..;)




Maanantai-illan ratoksi pyöräilin lasten kanssa mumman ja vaarin puutarhan lemmikkejä ihailemaan. Ja hörppäämään samalla kupposen nokkosteetä. Kärsin loppuvuodesta raudanpuuteanemiasta ja silloin se hoidettiin runsaalla rautalääkityksellä. Nokkostee ja nokkoskeitto auttaa , kun anemia alkaa kurkkimaan selän takana mutta oireet on vielä pieniä. Kannattaa kokeilla!




Täällä odotetaan innolla huomista ja pikkuneidin ihka ensimmäistä balettituntia. Koko alkuvuoden prinsessa on kysellyt, koska hän pääsee balettiin ja nyt osui lehdessä silmiini naapurikaupungissa alkava kuukauden kestävä, kaksi kertaa viikossa oleva satubaletti kolme vuotiaille, joten sinne huomenna suuntaamme siis...:)






Mukavaa alkanutta viikkoa jokaiselle täällä piipahtavalle!

Johanna

lauantai 4. kesäkuuta 2011

Kasvihuoneessa...

Tänä vuonna kasvihuoneeseen on istutettuna tomaatteja, kurkkua, chili, ananaskirsikkoja sekä erilaisia basilikoja. Kaikki taimet olen joko ostanut tai saanut. Itse olen kasvattanut ainoastaan osan basilikoista.




Kasvihuone kaipaisi jo kovasti sisäpuolelle uutta maalipintaa mutta jotenkin tämä rapistunut olemus viehättää, joten en ole tarttunut maalipensseliin. Toissa vuonna maalasin ainoastaan ulkopuolelta.

Muutaman lasin isäntä vaihtoi ehjiin tänä vuonna, siinä on kaikki mitä ollaan tälle tehty.




Pikku-emäntä viihtyy kastelupuuhissa niin kauan, kuin vain saa veden kanssa luvan läträtä. :)




Pikkuisen pöydän virkaa ruukuille toimittaa tänä vuonna Empun joskus pari vuotta sitten äiskälle tekemät "puuloorat". Etualalla oleva pikkuinen laatikko on isäni pienenä koulussa tekemä naulalaatikko. Meillä se toimii pienten puutarhatyökalujen säilytyslaatikkona. :)

Meillä on ollut vanhempieni kanssa pihakökkää tänään ja eilen illalla vuoroin täällä meillä ja välillä heillä.Meille tuli sorakuorma pihaa eilen ja ollaan levitetty kottikärrykaupalla soraa talon ympärillä kiertäville poluille...niin ja ensiksi tietenkin tehty pohjatöitä...Olo alkaa olla aivan rättipoikkiväsynyt tälle päivää, joten sauna kutsuu kasvonaamioineen...

Ei muuta kuin saunavihdan tekoon...

Rentoa lauantai-iltaa kaikille!

Johanna