Meillä juhlittiin eilen ensi viikonloppuna kolme vuotta täyttävää prinsessaa. Viikonloppu hulinaa täynnä ja nyt voi kyllä sanoa, että mammaa kyllä vähän väsyttää...:)
Anopin kanssa leivottiin vino pino kaikenlaisia herkkuja juhliin... voileipäkakkua, mansikkakakkua, barbiekakkua, mariannekarkkirahkakääretorttua, porkkanapiirakkaa... Barbiekakkuun laitoin vähän erilaista täytettä kuin yleensä ja se osoittautuikin ihan kivan makuiseksi. Sain ystävältä tälläisen täytteen ohjeen, johon tulee kuohukermaa, mascarponetuorejuustoa, tomusokeria, dajmrouhetta ja vadelmia. Kannattaa kokeilla!
Väkeä meillä juhlissa oli sen verran paljon, joten samanlaisia kuppeja ei tosiaankaan kaikille löydy. Greengaten kupit on siitä kivoja, että ne voi yhdistää keskenään. Niinpä meillä olikin pöydässä kaikki gg:t, mitä talosta löytyy..Suloista sekamelskaa...:)
Juhlinnan jälkeen on kiva aloittaa taas arki. Meillä se alkaakin tänään karppaamisen aloittamisella. Kanawokki on jo hellalla tuleillaan ja mielenkiinnolla lähdetään karppailemaan isännän kanssa ja sain puhuttua muitakin sukulaisia samaan puuhaan mukaan. Tänään mieli ruokavaliomuutoksen suhteen positiivinen, huomenna voikin mamma olla kuin perseeseen ammuttu karhu suklaan himoissaan...Toivotaan parasta kuitenkin...;)
Reipasta mieltä kaikille alkaneeseen viikkoon! Ja kiitos kaikille juhlissa olleille! :)
Johanna