IceCreamCake

Lauantain heipat!

Pääsiäisen toisesta kakusta kyseltiin ohjetta...Ja tässä sitä tulee.

Se kakku, jossa oli pinkkejä ja valkoisia karkkeja päällä, oli jätskikakku.

Sen helpommaksi ei voisi kakun teko enää mennä!

Tässä vähän erinäköinen jätskikakku, jonka tein täksi viikonlopuksi, kun juhlitaan esikoisen synttäreitä ihan oman perheen kesken.

Kun innostuin ennen pääsiäistä jädekakuista, niin surffailin pinterestissä ja blogeissa keräämässä ideoita, miten toteuttaa. Tässä ohje meidän versioon.

Jädekakku

Pohjaan suklaisia murskattuja digestivekeksejä ja noin 50g sulatettua voita.

Painellaan irtopohjavuokaan.

Päälle mieleistä jätskiä. Aavistuksen pehmennyttä, että on helpompi painella tasaiseksi. (kuvan kakussa 1l suklaanougat jäätelöä)

Väliin kastikkeita, suklaarouhetta/ mitä mieli tekee.. (tässä kuvan kakussa purkki kinuskikastiketta ja murskattu daimpatukka)

Päälle taas mieleistä jätskiä (tässä kakussa 2l mansikkajätskiä)

Kelmu päälle ja pakkaseen.

Koristella voi miten haluaa!

Aikaa meni noin kakskyt minsaa koristeluineen. Helppoa!

Puput pääsi nauttimaan jätskikakun tilalta pääsiäisen rairuoholla...

Nyt lauantain viettoon. Luvassa tytön balettia, ruokailua Daddy's Dinnerissä ja pupujen astutusta. Eli kiva päivä tulossa kaikin puolin.

Johanna